Masakan Ayam merupakan masakan utama untuk keluarga dirmah. Berikut 5 Resep Ayam Goreng Bawang Putih Termanyus Di Muka Bumi.
Aroma bawang putih dan rasanya yang pedas menjadikannya bahan yang sangat diperlukan dalam masakan. Nah coba bayangkan betapa nikmatnya menu ayam goreng yang dipadukan dengan bawang putih? Pasti sangat enak dan juicy, kan? Daripada penasaran gimana rasanya, langsung aja mainin kumpulan resep ayam kecap Ayam Goreng Bawang berikut ini.
Berikut 5 Resep Ayam Goreng Bawang Putih Termanyus Di Muka Bumi
-
Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam
Bahan
- 2 buah dada ayam fillet
- 2 bonggol bawang putih
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur ayam
- 2 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh gula pasir
Bahan Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 sendok teh ketumbar
- 1 sentimeter kunyit
- 1 sentimeter jahe
- ¼ sendok teh merica
Cara Membuat
- Potong dadu atau potong-potong kecil dada ayam.
- Geprek ringan bawang putih tanpa dikupas kulitnya.
- Haluskan bahan bumbu halus, campurkan dengan tepung maizena, garam, gula, dan telur. Aduk rata.
- Masukkan daging ayam ke dalam adonan bumbu, aduk rata. Diamkan selama 30 hingga 40 menit.
- Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu goreng bawang putih hingga warnanya kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam pada minyak gorengan sebelumnya hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan bawang putih goreng, lalu siap disantap.
-
Ayam Goreng Bawang Putih Pedas Manis
Bahan
- 300 gram dada ayam, potong-potong kecil
- 1 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur
Bumbu Pedas Manis
- 6 siung bawang putih, digeprek
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 4 buah cabai merah kering, haluskan
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan margarin
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan telur. Aduk rata.
- Masukkan daging ayam dalam adonan bahan tersebut, aduk rata. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang atau warnanya kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng bawang putih hingga kering dan matang.
- Masukkan margarin, lalu tumis bawang merah. Aduk rata. Tambahkan gula pasir, vabai kering, dan madu. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam goreng. Aduk rata.
- Ayam goreng bawang putih pedas manis pun siap dinikmati.
-
Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk
Bahan
- 1 kilogram ayam, potong jadi 8 bagian
- 15 siung bawang putih, memarkan
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok makan gula
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- ¼ sendok teh merica bubuk
Bahan Adonan Tepung
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 3 sentimeter jahe
- 2 sentimeter kunyit
Cara Membuat
- Haluskan bahan bumbu halus, lalu campurkan dengan bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Balurkan adonan bumbu halus ke seluruh permukaan ayam hingga rata, lalu simpan di kulkas selama 1 jam.
- Campurkan semua bahan adonan bumbu, lalu lumuri ayam dengan adonan tepung bumbu tersebut. Agar muncul tekstur keriting, cubit-cubit di permukaan daging ayam.
- Panaskan minyak cukup banyak, lalu goreng ayam hingga matang dan warnanya kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng bawang putih kriuk siap untuk disantap.
-
Ayam Goreng Bawang Putih Pedas
Bahan
- 250 gram paham ayam fillet dengan kulit, potong dadu
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh bubuk cabai
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap jamur
- ½ sendok teh merica
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan margarin
- 2 batang daun bawang, iris kecil
- 6 buah cabai rawit merah, iris kecil
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong
Cara Membuat
- Siapkan wadah, masukkan potongan daging ayam, bawang putih bubuk, bubuk cabai, garam, penyedap jamur, merica, dan bawang putih cincang. Aduk rata dan diamkan selama minimal 15 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil hingga warnanya kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, lelehkan margarin. Tumis cabai merah dan cabai rawit hingga matang.
- Masukkan ayam goreng ke dalam wajan, aduk rata.
- Masukkan daun bawang ke dalam wajan, aduk rata. Koreksi rasa, jika belum pas bisa ditambah garam.
- Jika sudah matang, angkat. Ayam goreng bawang putih pedas pun siap dinikmati.
-
Ayam Goreng Bawang Putih Khas Korea
Bahan
- 500 gram daging ayam, potong jadi beberapa bagian sesuai selera
- 200 gram tepung maizena
- 2 bonggol bawang putih, memarkan
- 4 sendok makan tepung bumbu serbaguna
Bumbu Halus
- 200 mililiter susu cair
- 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok teh jahe parut
- ½ sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan bumbu marinasi ke dalam wadah, aduk rata.
- Masukkan daging ayam ke dalam bumbu marinasi, tutup dan simpan dalam kulkas selama 1 hingga 2 jam.
- Selesai dimarinasi, gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna. Pastikan seluruh permukaan daging ayam terbaluri merata.
- Panaskan minyak cukup bawang, lalu goreng ayam bersama dengan bawang putih geprek. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng bawang putih khas Korea pun siap untuk disajikan.
Ingin Bermain Game Slot Online Terpercaya? Kunjungi Link Berikut :
- situs slot online mpocash login daftar resmi terpercaya
- link slot online mpocash login terpercaya
- best situs slot mpocash link alternatif recommended
- daftar agen slot mpocash login terpercaya 2024
- main pulsa slot mpocash terbaik indonesia
- kumpulan situs mpocash bonus new member 100
- situs slot gacor hari ini mpocash
- situs mpo slot gacor menjanjikan kemenangan
- situs link mpocash slot mpo resmi
- game online mpocash daftar mpo slot
- situs slot pulsa mpocash login terpercaya
- situs 777 mpcoash maxwin
- situs slot gacor terbaru eqn805 jp 777
- situs eqn805 link alternatif slot gacor
- daftar slot server luar negeri eqn805
- daftar link slot gacor eqn805 maxwin x1000
- situs slot gacor viral 2024 eqn805
- situs slot gacor server thailand eqn805 terbaik se-Indonesia
- link slot gacor 777 eqn805 gampang menang
- agen slot online tepercaya eqn805
- situs judi games slot online #1 eqn805 demo slot terbaik
- rtp slot gacor eqn805 jackpot maxwin x500 pgsoft
- link slot online deposit pulsa eqn805 tanpa potongan
- kumpulan link slot terbaik eqn805
- daftar akun vip slot gacor eqn805 anti nawala
- daftar situs slot88 terbaru eqn805 slot depo 10k
- daftar situs slot gacor parah hari ini eqn805
- link alternatif slot gacor eqn805
